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Programme anti-obésité article diététique ajouté par admin le 09.04.2008 |
«D’ici le 1er juin, 13 références de confiseries pour enfants seront retirées des caisses des grandes surfaces Leclerc», a déclaré Michel-Edouard Leclerc. En retirant les confiseries de ses caisses, Leclerc répond à la demande de Roselyne Bachelot, ministre de la Santé, dans le cadre de la lutte contre l'obésité infantile.
"Pour nous, il ne s'agit pas de mettre au pilori ces confiseries, c'est juste une manière intelligente de poser le débat", a souligné M. Leclerc. " Cela dit, nous n'allons pas supprimer les gammes Ferrero, Kinder et Haribo, mais juste les déplacer dans le rayon habituel des confiseries. Et puis la liste n'est pas arrêtée, car certains produits comme Fisherman Friends ou les Cachou sont plutôt pour adultes", a-t-il ajouté. Les confiseries en caisses sont un "véritable enjeu" commercial puisque Leclerc représente 18,5% de la confiserie vendue en grandes surfaces en France et les produits devant les caisses représentent 20% de l’activité dans ce domaine. « Je pense que nous allons peut-être perdre aux alentours de 5 millions d'euros par an", a-t-il précisé.
De plus, Jérôme Bédier, président de la Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD), a estimé que la grande distribution avait "déjà beaucoup travaillé" sur l'obésité infantile puisque 84% des produits vendus devant les caisses sont sans sucre. Jean-René Buisson, président de l’Ania, a dénoncé vendredi dans un communiqué le "discours démagogique" de M. Leclerc. Il s'est "étonné" de cette annonce alors qu'une réunion avec les professionnels concernés par ce dossier (distributeurs et industriels) est prévue le 10 mars.
"En jouant cavalier seul, il se désolidarise de la dynamique de concertation lancée par toute la filière et par sa propre profession, dans l'unique but de faire parler de lui", a commenté M. Buisson.
Les bonbons n’ont pas fini de faire du bruit… |
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L'anneau gastrique plus efficace ? article diététique ajouté par admin le 01.04.2008 |
Des études d´observation suggèrent qu´une perte de poids induite par la chirurgie bariatrique s´associe à une amélioration du diabète de type 2 chez les patients obèses. Cette perte de poids induite chirurgicalement aurait-elle un meilleur effet sur le contrôle glycémique que le traitement conventionnel « perte de poids et traitement antidiabétique oral » chez les grands obèses diabétiques ?
Afin de le vérifier, un essai randomisé contrôlé ouvert conduit entre décembre 2002 et décembre 2006 a été mené en Australie ; 60 obèses dont l´IMC allait de 30 à 40 kg/m2 et chez lesquels un diagnostic de diabète de type 2 avait été porté de manière récente (moins de 2 ans) ont été inclus. Le traitement conventionnel du diabète consistait à perdre du poids par des modifications du style de vie et un traitement médicamenteux pouvait aussi être ajouté si nécessaire. Cette prise en charge « conventionnelle » était comparée à la mise en place d´un anneau gastrique ajustable par laparoscopie. Sur les 60 patients qui ont été enrôlés dans l´étude, 55 (92 %) sont allées jusqu´au bout des deux années de suivi. Une rémission du diabète de type 2 était obtenue chez 22 patients (73 %) dans le groupe « anneau gastrique » et dans 4 cas (13 %) dans le groupe « traitement conventionnel du diabète ». Le risque relatif de rémission dans le groupe chirurgical était de 5.5 (IC 95 % 2.2-14). Le groupe « anneau gastrique » a perdu en moyenne 20.7 +/- 8.6 % de son poids alors que le groupe traitement conventionnel du diabète en a perdu 1.7 % +/- 5.2 % après deux ans (p < 0.01). La rémission du diabète de type 2 était liée à la perte de poids (R2 = 0.46, p < 0.001) et à une hémoglobine glyquée basale inférieure (R2combiné = 0.52, p < 0.001). Aucune complication sévère n´était observée tant dans le groupe « anneau ajustable » que dans le groupe « traitement conventionnel ».
Les auteurs concluent donc que les patients randomisés à un traitement chirurgical obtenaient plus souvent une rémission du diabète de type 2 grâce à une perte de poids supérieure. Bien évidemment, une étude portant sur une population plus importante est nécessaire avant de pouvoir tirer des conclusions définitives. Il faudra aussi disposer d´un suivi à long terme. |
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Les vertues de la cannelle: vrai ou faux ? article diététique ajouté par admin le 01.04.2008 |
La cannelle, dans la croyance populaire et à partir de quelques petites études, a la réputation d´améliorer les paramètres glucidiques et lipidiques chez les diabétiques. Pour le vérifier, une méta-analyse systématique de toutes les études publiées sur ce sujet (essais randomisés contre placebo) utilisant la cannelle et évaluant les effets sur l´hémoglobine glyquée, la glycémie ou les paramètres lipidiques, a été menée par une équipe américaine. Cinq études prospectives randomisées contrôlées portant sur 282 patients ont été identifiées.
Selon cette méta-analyse, l´utilisation de cannelle ne modifie pas de manière significative l´hémoglobine glyquée, la glycémie ou les paramètres lipidiques et cela quels que soient les sous-groupes ou les analyses de sensibilité.
La cannelle n´est donc pas douée de propriétés métaboliques particulières chez les patients diabétiques de type 1 ou de type 2. |
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