Monde Diététique
Menu

Accueil
Actualité Diététique
Les Archives
Suivi Diététique
Dossiers du Mois
Les Régimes
Alimentation et    Maladies
Les Nutriments
Recettes    Diététiques
Sélection de Livres


Obésité et surpoids chez l'enfant
article diététique ajouté par dietetique le 02.07.2007
Une inégalité sociale face au surpoids et à l'obésité existe chez les enfants de moins de six ans, selon les résultats d'une étude menée en Alsace et publiée dans le Bulletin épidémiologique hebdomadaire (BEH).
L'épidémie d'obésité est en augmentation en France chez les enfants. Des études ont suggéré un lien entre le surpoids des enfants et la situation socio-économique des parents.
Afin de vérifier ce lien, Dominique Fernandez de l'observatoire régional de la santé d'Alsace et ses collègues, ont conduit une étude auprès de 4.460 élèves de grande section de maternelle dans 216 établissements scolaires en 2002. Le recueil d'information a été effectué lors de la visite médicale d'admission par un infirmier ou un médecin scolaire.
D'après leurs résultats, le taux de surpoids global s'est élevé à 15,1% et celui de l'obésité à 4,7%. Les taux d'enfants en surpoids (ou obèses) étaient de 19,7% chez les enfants d'ouvriers, de 11,2% chez les enfants de cadres et de 14,9% chez les autres.
D'autres facteurs de risque ont également été associés au risque de surpoids, telle qu'une scolarité en zone d'éducation prioritaire (ZEP), des antécédents familiaux de surpoids, des facteurs comportementaux (regarder la télévision au moins une heure par jour) et le poids de naissance.
Après la prise en compte des autres facteurs de risque, le lien entre la situation socio-économique et le surpoids chez l'enfant est restée significative. Ainsi, le risque qu'un enfant d'ouvriers soit en surpoids se révèle 65% plus élevé que le risque chez un enfant de cadres.
Cette étude montre qu'il existe des inégalités sociales face au risque de surpoids chez les enfants de moins de six ans en Alsace. Réduire ces inégalités nécessite d'agir de façon précoce en ciblant les conditions de vie générales des enfants par une démarche globale de promotion de la santé, concluent les auteurs.
Imprimer cet article - Lire les commentaires (0) - Envoyer cet article à un(e) ami(e)
Caroténoïdes et risque de cancer colorectal
article diététique ajouté par dietetique le 02.07.2007
Les caroténoïdes sont soupçonnés de protéger contre les cancers épithéliaux. En analysant 11 études de cohorte menées en Amérique du nord et en Europe, les auteurs ont analysé l’association entre les apports en certains caroténoïdes (alpha-carotene, beta-carotene, beta-cryptoxanthin, lutein + zeaxanthin, and lycopene) et le risque de cancer colorectal.
Pendant les 6 à 20 ans de suivi entre 1980 et 2003, 7885 incidents de cancer colorectal ont été diagnostiqués sur 702 647 participants au total.
Les auteurs concluent que les résultats de ces études ne confirment pas que les caroténoïdes jouent un rôle important dans l’éthiologie du cancer colorectal.
Imprimer cet article - Lire les commentaires (0) - Envoyer cet article à un(e) ami(e)
Diabète, obésité et pays en développement
article diététique ajouté par dietetique le 19.06.2007
Chacun sait maintenant combien l´augmentation de la prévalence de l´obésité et du diabète pose un problème, non seulement dans les pays développés, mais également dans les pays en voie de développement.
Dans un article de perspective récemment paru dans le N Engl J Med, des auteurs anglais rappellent, par exemple, qu´entre 2000 et 2030, une augmentation de 150 à 160 % de la prévalence du diabète est attendue en Amérique Latine, en Afrique, en Inde ou dans le Sud-Est asiatique . L´augmentation du diabète sera moins importante dans les pays développés, compte tenu des mesures déjà prises et des stratégies de prise en charge thérapeutique existant dans la plupart de ces pays mais ce ne sera pas le cas dans les pays en voie de développement où les conséquences, en termes cardiovasculaire et rénal risquent d´être dévastatrices.
Dans un éditorial du même numéro , un auteur indien, à ce sujet, rappelle tous les espoirs mis, dans les pays en voie de développement, sur la mise au point d´une « poly-pilule » (polypill) comportant plusieurs médicaments (anti-hypertenseurs, hypolipémiants et aspirine) efficace en prévention cardiovasculaire. L´utilisation d´un comprimé unique permettrait de régler l´un des problèmes majeurs rencontrés dans les pays en voie de développement pour la prévention secondaire des maladies cardiovasculaires, celui de l´observance thérapeutique quand plusieurs médicaments doivent être pris. En réunissant ces différents médicaments (IEC + statines + aspirine + un autre anti-hypertenseur) dans un seul comprimé, il a été montré que, du moins en théorie, il était possible de réduire de façon considérable les conséquences cardiovasculaires de toutes ces maladies. Mais cette démonstration était théorique et il reste maintenant à la mettre en application et à la tester dans des essais cliniques afin de bien évaluer le rapport bénéfices/risques de cette nouvelle forme de traitement. L´OMS s´y intéresse de très près. Des compagnies pharmaceutiques indiennes ont déjà développé un comprimé comportant une combinaison de ces différents traitements, sous forme générique et vont mettre en place des essais cliniques à grande échelle afin d´évaluer l´efficacité et la sécurité et réellement démontrer s´il s´agit d´un « miracle ou d´un mirage ».
Imprimer cet article - Lire les commentaires (0) - Envoyer cet article à un(e) ami(e)
Articles diététiques précédents >>> [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126]

Consulter les articles en archives

Pour recevoir les articles chaque jour sur E-mail, inscrivez vous ci-dessous :