| Perte de poids, calcium et vitamineD article diététique ajouté par admin le 19.02.2007 |
| Pour une étude, 63 femmes en bonne santé et en surpoids ou obèses avec un apport en calcium inférieur à 800mg/jour ont été séparé aléatoirement en 2 groupes. Un premier groupe a reçu 2 comprimés par jour de 600mg de calcium et de 200UI de vitamine D. Le deuxième groupe a lui reçu un placebo. Les 2 groupes suivaient un régime à 700 kcal/jour durant 2 semaines. Les résultats ont montré que les apports en calcium étaient étroitement liés avec le taux de bon cholestérol sanguin et la glycémie. Après les 15 jours de suivi, il s’est avéré que, dans le groupe des personnes supplémentées en vitamine D et calcium, le taux de mauvais cholestérol avait considérablement diminué par rapport au groupe témoin. De la même manière, les taux sanguin de triacylglycérol et de cholestérol total ont évolué de manière bénéfique. En conclusion, une supplémentation en calcium et en vitamine D lors d’une perte de poids augmente l’effet bénéfique de la perte de poids sur les lipides et le profil en lipoprotéines chez les femmes en surpoids ou obèse ayant un apport habituellement faible en calcium. |
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| Grossesse et consommation de café article diététique ajouté par admin le 16.02.2007 |
| Alors que l’on a souvent cru que la caféine pouvait avoir un effet délétère sur le fœtus, des chercheurs danois viennent de démontrer l’inverse. Ils ont suivi 1207 femmes qui présentaient une consommation régulière de café au cour de leurs grossesses (3 tasses par jour). Durant les 20 dernières semaines de gestation, la moitié a continué à consommer du café, alors que l’autre moitié a alors consommé du décaféiné. Les résultats n’ont montré aucune différence significative. En effet, il y a eu quasiment le même taux de naissance prématuré dans les 2 groupes et les poids de naissance moyen était très proche entre les deux groupes. |
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| Une nouvelle mesure pour lutter contre l’obésité article diététique ajouté par admin le 16.02.2007 |
| Très prochainement une nouvelle mesure pour lutter contre l’obésité devrait être votée en France. En effet, à la toute fin du mois de février, vraisemblablement le 25, les parlementaires devraient voter une loi qui consiste à accompagner certaines publicités de messages sanitaires. Ce texte sera immédiatement applicable. Les publicités qui seraient concernées par cette loi sont les publicités de produits manufacturés et les boissons sucrées. Le but de cette mesure est de sensibiliser l’opinion publique, en particulier les enfants, sur les risques que peuvent entraîner une mauvaise alimentation sur la santé. « Evitez de grignoter entre les repas », « evitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé », « pratiquez une activité physique régulière », « mangez au moins 5 fruits et légumes par jour », ce sont les types de messages que vous pourrez rencontrer. Cette loi s’appliquera pour les publicités rencontrées à la télévision, sur internet, sur les panneaux d’affichages, dans la presse écrite, sur les téléphones portables, au cinéma et enfin sur les prospectus publicitaires. Les entreprises qui refuseront de se plier à la règle devront s’acquitter d’une taxe représentant 1,5% du montant de leurs investissements publicitaires. De grands groupes comme Nestlé France et Unilever France ce sont déjà engager à respecter la loi. |
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