Monde Diététique
Menu

Accueil
Actualité Diététique
Les Archives
Suivi Diététique
Dossiers du Mois
Les Régimes
Alimentation et    Maladies
Les Nutriments
Recettes    Diététiques
Sélection de Livres


Bilan des victimes de la maladie de Creutzfeldt-Jacob
article diététique ajouté par dietetique le 20.11.2006
Des chiffres officiels dénombrant les victimes de la maladie de Creutzfeldt-Jacob viennent de paraître. Ainsi, on apprend que cette maladie a tuée 175 personnes en Europe. Par mis ces 175 victimes, 155 étaient originaires du Royaume-Uni, 17 de France, 2 des Pays-Bas et 1 d’Espagne.
Un petit rappel : les premiers cas de la maladie de la vache folle ou encore appelée ESB (pour encéphalopathie Spongiforme Bovine) avaient été repérés en 1986 au Royaume-Uni. C’est en 1996, que l’on découvre une maladie similaire chez l’être humain. Il a été démontré que la maladie de Creutzfeldt-Jacob est une variante de l’ESB induite par la consommation de viandes bovines contaminées.
Il faut rester rassurant puisque les nombres de patients atteints de la maladie de Creutzfeldt-Jacob sont en perpétuelle diminution depuis 2001. Cette diminution a été obtenue grâce à la mise en place d’une réglementation stricte.
Imprimer cet article - Lire les commentaires (0) - Envoyer cet article à un(e) ami(e)
Pas de taxes sur les sodas aux USA
article diététique ajouté par dietetique le 19.11.2006
L’idée d’une taxe sur les boissons sans alcool mais sucrées avait été lancée dans le but de combattre l’obésité outre Atlantique.
Or, l’Association Médicale Américain (AMA), qui avait en charge d’étudier et de proposer cette taxation, a renoncé à cette idée. Aux USA, les sodas et les boissons sans alcool sont accusés de contribuer à l’augmentation de l’obésité dans le pays. Ainsi, taxer ces produits aurait été un moyen de faire diminuer la consommation de ces breuvages.
L’AMA affirme qu’ils ont abandonné ce projet de loi car une taxe fédérale gênerait un grand nombre de personnes. On pense bien entendu à l’association américaine des producteurs de boissons, qui était une fervente opposante de cette taxe.
En revanche, l’AMA a tout de même adoptée une proposition dans le but d’augmenter les efforts pour combattre l’obésité.
Il est regrettable qu’une telle taxe n’est pas pu voir le jour car les sodas et les boissons sans alcool sont la première source de calories chez les américain avec 7 % des apports quotidiens.
Imprimer cet article - Lire les commentaires (0) - Envoyer cet article à un(e) ami(e)
L’évolution du poids chez les fumeurs et non-fumeurs
article diététique ajouté par dietetique le 18.11.2006
Un registre américain, le CARDIA, suit depuis 20 une population d’hommes et de femmes âgés de 18 à 30 ans au début de l’observation. Le but de cette étude est de voir l’évolution des facteurs de risques cardiovasculaires. Pour cela, ils ont étudié l’évolution du tabagisme est le l’Indice de Masse Corporelle (IMC) chez chacun des participants. Pour l’étude, les participants ont été divisés en 4 groupes :
- les fumeurs,
- ceux qui ont arrêté de fumer,
- ceux qui n’ont jamais fumé,
- les fumeurs récents.
Les résultats montrent que l’IMC des participants de tous les groupes a augmentés au cours de l’observation. De plus, cette variation d’IMC est apparue très similaire entre le groupe de ceux qui n’ont jamais fumé et les fumeurs. En revanche, les fumeurs qui ont arrêté de fumé, même transitoirement, ont vu leur IMC augmenter dans de plus larges proportions que les 2 groupes précédents.
Par ailleurs, les scientifiques précisent qu’ils n’ont observé aucune interaction entre le fait de fumer et le tabagisme.
Imprimer cet article - Lire les commentaires (0) - Envoyer cet article à un(e) ami(e)
Articles diététiques précédents >>> [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126]

Consulter les articles en archives

Pour recevoir les articles chaque jour sur E-mail, inscrivez vous ci-dessous :