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Un frigo intelligent pour faciliter notre vie future
actualité diététique ajoutée par dietetique le 27.11.2006
Non vous n’êtes pas dans un roman de science fiction. Un réfrigérateur qui pourrait devenir diététicien, vigile et gestionnaire des stocks…c’est ce qu’une entreprise Danoise essaye de mettre au point.
Ainsi, des familles danoises viennent de tester pendant 2 mois ce frigo du futur. Pendant cette expérience, les familles ont reçu un panier de produits alimentaires provenant de 5 distributeurs, produits laitiers, pains, viandes, sucreries…Chaque emballage de ces produits contenait une puce à radiofréquence. Avant de mettre les produits reçus au frigo, les familles devaient enregistres ces produits dans l’ordinateur.
Cette puce de radiofréquence pourrait être un moyen de suivre la traçabilité des produits que l’on consomment. Ce serait en fait un lien Internet directement situé sur le produit.
Grâce à ces puces, l’ordinateur était capable de proposer des recettes en fonctions des produits présents dans le réfrigérateur. Les familles pouvaient également demander par SMS à leur frigo la liste des produits en stocks pour faciliter leurs achats au supermarché. Ce super frigo était également capable de les avertir lorsqu’un produit était proche de la date d’expiration.
Ce réfrigérateur intelligent nécessite encore quelques améliorations avant d’être commercialisé, mais on peut facilement se laisser à rêver que notre frigo pourrait être notre allié minceur. En effet, les fabricants pourraient adapter leur logiciel de manière à nous faire acheter et nous faire cuisiner des aliments sains et équilibrés pour maintenir notre poids et rester en bonne santé. Que nous réserve l’avenir ?
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