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Le bœuf anglais a-t-il traversé la manche ?
actualité diététique ajoutée par dietetique le 29.03.2007
D’après une enquête de gendarmerie, des factures saisie montreraient qu’il y a eu une violation de l’embargo imposé suite au scandale de la vache folle.
Depuis 1996, 20 personnes en France sont décédés des suites d’encéphalopathie spongiforme bovine.
Dans les prochains mois, un nouveau scandale pourrait éclater suite à la découverte de ses factures. C’est la chaîne de restaurant Buffalo Grill qui est soupçonnée d’avoir écoulé dans ses restaurants de la viande bovine anglaise durant l’embargo.
Dans le cadre de l’enquête, les policiers ont perquisitionné au siège de la société mère de Buffalo Grill. Des factures y ont été saisies prouvant l’importation de viande bovine anglaise durant l’embargo. Pour le moment, on ignore dans quels restaurants cette viande a été écoulée.
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