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Omega 3 et densité osseuse
actualité diététique ajoutée par dietetique le 20.04.2007
Une étude a suivi 78 hommes jeunes de 16,7 ans en moyenne. Lors de ce suivi, les densités osseuses de la hanche, de la colonne vertébrale et totale moyenne ont été mesurées au départ puis à 22 et 24 ans. En parallèles, les concentrations sanguines en acides gras ont été évaluées dans la fraction phospholipidique à 22 ans.
Les résultats ont montré que les concentrations en acides gras étaient positivement associées à la densité minérale osseuse totale, ainsi qu’à celle de la colonne vertébrale.
Les auteurs de l’étude en ont conclu que les acides gras oméga 3 permettrait d’augmenter la densité minérale osseuse chez les jeunes hommes.
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