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Vitamine D : marqueur de maladie cardiovasculaire
actualité diététique ajoutée par dietetique le 05.09.2008
Une dernière étude de Harvard suggère qu’un faible niveau de vitamine D circulante serait un facteur de risque d’athérosclérose et de maladie cardiovasculaire.
Pour arriver à cette conclusion, Giovanucci et son équipe ont exploités les données de 18 225 hommes sains âgés de 40 à 75 ans et dont le sang a été prélevé entre 1993 et 1999. Après dix années de suivi, 454 hommes ont eu un infarctus ou une maladie cardiovasculaire. Pour déterminer le statut en vitamine D des sujets, la 25-hydroxyvitamine D – précurseur de la vitamine – a été mesurée.
Les hommes déficients en vitamine D (< 15 ng/ml) et les hommes ayant une concentration sanguine de 15 à 29,9 ng/ml ont un risque 2,5 fois et 1,5 fois plus élevé d’avoir une attaque cardiaque en comparaison des hommes ayant des apports suffisants (>= 30 ng/ml). Les auteurs ont conclu qu’un faible niveau de vitamine D dans le sang est associé à un risqué plus élevé d’infarctus.
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