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Aliments bons pour la santé, mauvais pour les dents ?
actualité diététique ajoutée par dietetique le 09.10.2006
L’association canadienne dentaire a mis en évidence un problème sur lequel on ne c’était jamais penché.
Il faut savoir que l’émail de nos dents peut-être détériorée par des aliments acides. Or, de nos jours, la consommation de fruits et légumes, qui sont des aliments acides, est fortement encouragée. Ainsi, les campagnes de santé publique, qui visent à promouvoir la consommation de fruits et légumes, favorisent donc l’ attaque de notre émail.
Les dommages causés se traduisent par une augmentation de la sensibilité au chaud et au froid, un amincissement et un jaunissement des dents.
Alors que faire ? Il est, bien entendu, hors de questions de revenir sur la nécessité de consommer des fruits et légumes dont les rôles bénéfiques pour la santé sont multiples.
Pour cela, l’association canadienne dentaire propose de boire beaucoup, d’ajouter à son alimentation des noix et des produits laitiers et enfin de se brosser les dents seulement une heure après le repas car le brossage pourrait augmenter l’effet délétère de l’acidité.
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