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Addiction à la nourriture
actualité diététique ajoutée par dietetique le 11.10.2006
Des chercheurs du Brookhaven National Laboratory ont démontré, grâce une expérience menée sur 7 personnes obèses, que des circuits neuronaux impliqués dans l’addiction seraient stimuler chez les obèses lorsque l’estomac est pleins.
Les résultats de cette expérience ont montré que lorsque l’estomac est plein le centre de la satiété et du contrôle de la faim, qui se trouve dans l’hypothalamus, est bien stimulé. Mais là où les résultats sont surprenants, c’est qu’en parallèle, les centres de la récompense et de la mémorisation sont stimulés également par un circuit similaire à celui stimulé chez un toxicomane accroc en attente de sa dose de drogue.
Il est alors possible que ce circuit de l’addiction soit plus fort que celui de la satiété. C’est pourquoi les personnes obèses n’arriveraient pas à contrôler les quantités d’aliments ingérés.
Peut-être que le traitement de l’obésité trouvera une solution dans les traitements actuels de la toxicomanie ?
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