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Du 22 au 26 octobre aura lieu le SIAL
actualité diététique ajoutée par dietetique le 22.10.2006
Qu’est ce que le SIAL ? C’est le Salon Internationale de l’Alimentation.
Ce salon est une vitrine internationale et représentative de toutes les filières du marché de l’alimentation et de ses spécialistes.
Le SIAL accompagne le marché et ses acteurs avec la mise en avant des facteurs d’évolution des produits ainsi que des nouvelles tendances de consommation et par l’attention portée à tout ce qui, dans le domaine de l’alimentation, est sur le point de naître ou être amené à se développer. Le SIAL 2006 témoignera de cette exigence d’accompagnement et d’anticipation aux travers de ses animations phares :
- Tendances et innovations : permet de décoder les grandes tendances de consommation actuelle et émergente,
- Le village Nutrition : Valorise les démarches nutrition proactives, et rassemble en un seul lieu tous les acteurs pour qui la nutrition est un enjeu majeur ,
- Le Sial d’Or : Tous les 2 ans, le SIAL attribue des SIAL d'Or aux produits innovants ayant rencontré un succès commercial sur des marchés nationaux.
- La cuisine du Sial : Nouveauté 2006 ! Un espace convivial réunira pour la première fois des professionnels de la restauration autour de démonstrations quotidiennes : grands chefs européens, étoiles montantes de la gastronomie contemporaine et exposants spécialisés…
- Fruits et Légumes design : Une approche prospective inédite des fruits et légumes…
Pour valoriser les fruits et légumes par la créativité, les étudiants de l'Atelier de Design Culinaire de l'ESAD de Reims créent des concepts prospectifs autour de cette thématique.
- Forum France Export : Un nouvel outil de mise en relation et d'échanges pour l'offre française à l'export en partenariat avec la SOPEXA
- Le centre d’expertise ingrédients et additifs : Une occasion unique de développer votre marché B to B et de rencontrer facilement vos futurs clients et partenaires.
- Le best buy : Les Best Buy récompensent des vins commercialisés par les exposants qui présentent un rapport qualité/prix particulièrement attractif.
- Le kiosk : En libre-service, plus de 100 revues de la presse professionnelle internationale dont plusieurs sont dédiées à vos métiers.
- Le pavillon des thés : Pour la troisième fois, le SIAL met des fabricants, détaillants en thés et plantes à infusion à l'honneur en les réunissant sur le pavillon des thés.
- Le pavillon des café : Le pavillon des cafés rassemble et met en valeur les producteurs et les détaillants de la filière café.
Alors si vous désirez vous rendre à ce salon pour découvrir toutes ces animations>>cliquez-ici pour plus d’informations<< .
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